同學(xué)們，你們的早餐又要漲價(jià)了！

日前，烘培食品第一股立高食品宣布，將對(duì)部分主要的冷凍烘焙食品及烘焙原材料的產(chǎn)品出廠價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，上調(diào)幅度為3%—8%不等，調(diào)整后價(jià)格自2022年1月4日起按各產(chǎn)品調(diào)價(jià)通知執(zhí)行。

根據(jù)消息顯示，公司的產(chǎn)品目前主要供應(yīng)幸福西餅，味多美，好利來(lái)，面包新語(yǔ)等多個(gè)全國(guó)知名連鎖烘焙店，以及沃爾瑪/山姆會(huì)員店，盒馬生鮮，永輝超市，家樂(lè)福，華潤(rùn)萬(wàn)家等大型商超。

除此之外，海底撈，豪客來(lái)，希爾頓歡朋酒店，樂(lè)凱撒披薩等連鎖餐飲品牌也是該公司的客戶。

網(wǎng)紅麻薯，瑞士卷背后的隱形冠軍

曾一個(gè)月暴漲超500%

立高成立于 2000 年 5 月，成立之初主要聚焦于烘焙食品原料業(yè)務(wù)。

2021 年 4 月 15 日，立高登陸深交所創(chuàng)業(yè)板上市，成為冷凍烘焙 食品第一股。

看到這里，不少股民朋友們肯定會(huì)想知道，立高的冷凍烘培食品為何會(huì)成為新的主營(yíng)業(yè)務(wù)方向。

不少人都在山姆和盒馬上買(mǎi)過(guò)麻薯和瑞士卷。一袋算下來(lái)也就三四塊錢(qián)，再加個(gè)雞蛋或者火腿腸，一餐就搞定了。

而大家都不知道的是，這些在山姆，盒馬的網(wǎng)紅食品，正是立高食品提供的。

從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來(lái)看，立高食品的冷凍烘焙產(chǎn)品目前主要包括冷凍糕點(diǎn)和冷凍面包兩個(gè)細(xì)分品類其中，冷棟糕點(diǎn)主要包括老婆餅，綠豆餅等中式糕點(diǎn)，以及蛋撻皮，慕斯蛋糕，瑞士卷等西式糕點(diǎn)，冷凍面包則包括麻薯，甜甜圈，牛角包等產(chǎn)品其中，甜甜圈，撻皮，麻薯，慕斯蛋糕都是過(guò)億的單品，麻薯的規(guī)模更是接近3億

其下游合作的終端客戶中，不僅有VC/PE機(jī)構(gòu)偏愛(ài)的墨茉點(diǎn)心局，還有仟吉西餅，幸福西餅等連鎖烘焙品牌，以及家樂(lè)福，盒馬，永輝超市，海底撈，豪客來(lái)等大型商超和餐飲品牌。

與此同時(shí)，立高食品豐富的產(chǎn)品體系，給不同客戶群體的消費(fèi)需求帶來(lái)了選擇公司提供不同檔次，不同口感和不同塑型能力的多種奶油，包括稀奶油，含乳脂植脂奶油，植脂奶油，能夠有效滿足不同地域，不同偏好的客戶需求

在剛剛過(guò)去的2021年第三季度，冷凍烘焙食品單季度實(shí)現(xiàn)收入4.43億元，收入占比進(jìn)一步提升至62.46%。

數(shù)據(jù)顯示，立高食品2021年上半年在會(huì)員制商超支持下取得良好的成績(jī)，商超渠道收入較去年同期增長(zhǎng)212.35%至2.91億元從早前立高食品公布的2021年三季報(bào)財(cái)報(bào)顯示，商超渠道體量已經(jīng)略超過(guò)傳統(tǒng)烘焙門(mén)店，成長(zhǎng)為立高食品冷凍烘焙第一大渠道

下游端生意火爆，讓立高食品這個(gè)看似不起眼，業(yè)績(jī)卻告訴增長(zhǎng)的公司，一上市就得到了投資者的認(rèn)同上市僅一個(gè)月，就從IPO定價(jià)28.28元上漲到176.21元，最高上漲523%

即便最近回調(diào)之后，股價(jià)仍然上漲了340%。

十二年來(lái)首次

香港人最愛(ài)的方便面也漲價(jià)了

合味道，出前一丁是港臺(tái)劇中最常出現(xiàn)的方便面品牌不少內(nèi)地的朋友都是通過(guò)港臺(tái)劇知道這些品牌的方便面

日前，出前一丁，合味道的生產(chǎn)商日清食品宣布將上調(diào)其主要即食面產(chǎn)品在中國(guó)內(nèi)地的出廠價(jià)格，2022年3月1日起生效，產(chǎn)品包括:合味道杯面，出前一丁，日清意面，拉王等。。

日清食品表示，面對(duì)原材料供應(yīng)不穩(wěn)定及價(jià)格飚升帶來(lái)的成本壓力，集團(tuán)一直努力以提高生產(chǎn)效率和降低支出來(lái)消化成本上升集團(tuán)認(rèn)為已到了適當(dāng)時(shí)候調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格，更有效地抵消成本壓力

根據(jù)消息顯示，日清食品在2019年就曾考慮提高中國(guó)內(nèi)地即食面產(chǎn)品價(jià)格，但是一直沒(méi)有行動(dòng)上一次漲價(jià)還是在十二年前

受此消息影響，在1月5日港股大跌的情況下，日清食品尾盤(pán)直線拉升，由綠翻紅，最終上漲2.63%。雖然高端方便面正搶占了部分市場(chǎng)，但真正被大多數(shù)人接受的，還是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的袋裝方便面。