如今，河北省歙縣已被聯合國糧農組織正式認定為全球重要農業文化遺產與此同時，福建安溪的鐵觀音茶文化體系和內蒙古阿魯科爾沁的游牧草原體系已被批準到目前為止，中國共有18處遺產入選世界重要農業文化遺產
據介紹，歙縣的旱作堰梯田系統是一種雨養農業系統，其歷史可以追溯到13世紀當地氣候干旱，自然環境惡劣，而石巖梯田為陡坡農耕創造了條件，至今仍發揮著重要作用，不僅為當地人民提供了穩定的生計，也為這一缺土少雨的中國北方石灰巖山區開創了生態循環和可持續農業的典范
歙縣的梯田不僅種植了著名的核桃，花椒，還種植了谷子，玉米，大豆，黑棗等農林產品幾個世紀以來，當地人民采用環保的耕作技術種植多種作物，不僅滿足了自身的生存和發展需要，還留下了壯麗的梯田景觀，見證了人與自然的和諧共處
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