最近幾年來，市場上涌現(xiàn)出一大批冠以兒童字樣的食品，如兒童水餃，兒童醬油，兒童牛奶，兒童飲料等，這些產(chǎn)品的價格往往也比同類產(chǎn)品高，但兒童食品真的更符合孩子的身體發(fā)育情況嗎事實上，目前我國沒有針對3周歲以上兒童的相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)，市售的兒童食品在成分上和成人食品基本上沒有太大差異

目前，我國僅有針對0—36個月嬰幼兒的配方食品，輔食的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，嬰幼兒配方食品安全標(biāo)準(zhǔn)與歐盟標(biāo)準(zhǔn)基本保持一致對嬰兒的配方食品要求差異較小，大部分指標(biāo)比較接近，對較大嬰幼兒的配方食品，我國的指標(biāo)要求相對寬松而對于3周歲以上的兒童，我國還沒有出臺相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)即使標(biāo)注兒童字樣或印有兒童卡通頭像的食品，也并沒有根據(jù)兒童生長發(fā)育的需要等進(jìn)行產(chǎn)品的設(shè)計和生產(chǎn)

可以說，市售的兒童食品在成分上和成人食品基本上沒有太大差異，通常只是把大包裝換成精巧的小包裝，價格就比同類成人食品高出一大截更有商家為了吸引兒童，會額外多添加一些色素，香精，糖等

眾所周知，營養(yǎng)是維護(hù)生命和健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，人體每日所需的營養(yǎng)素多達(dá)40多種中國營養(yǎng)學(xué)會編著的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》中針對不同年齡，不同性別人群能量和各種營養(yǎng)素的需要提出了建議攝入量

因此，如果是為兒童設(shè)計生產(chǎn)的產(chǎn)品，就應(yīng)該把不同年齡，不同性別兒童的營養(yǎng)需要量作為參考依據(jù)，而不是無據(jù)可依，只是徒有虛名。

目前，國家在制定食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)時，是以體重為60千克的成年人為參照而制定的，對于年齡在嬰幼兒和成人之間的兒童，沒有允許攝入添加劑的具體標(biāo)準(zhǔn)而兒童的身體發(fā)育尚未成熟，向兒童提供的食品不管在安全，還是營養(yǎng)上，都應(yīng)該有更為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)

因此，建議政府相關(guān)部門盡快出臺相關(guān)規(guī)定，提高標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)和鼓勵行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)和研發(fā)更多適合兒童食用的安全，營養(yǎng)均衡的食品，這些食品可以使用的添加劑種類應(yīng)該更少，允許添加的限量應(yīng)該更低應(yīng)該要求在真正適合兒童消費的食品或飲料上有醒目標(biāo)識，在產(chǎn)品外包裝或說明中寫清楚成分并標(biāo)注配料表，明確標(biāo)注食品營養(yǎng)成分和能量值等情況，以幫助家長們做出正確選擇

在給孩子購買包裝食品時，家長首先應(yīng)學(xué)會看配料表，配料表中排在第一位的是含量最高的原料，按照排位順序，含量依次遞減應(yīng)盡量選擇前幾位是天然原材料的食品，如面粉，牛奶，雞蛋，水果等

其次，要學(xué)會看營養(yǎng)標(biāo)簽，盡量選擇碳水化合物數(shù)值低的，因為現(xiàn)在的營養(yǎng)成分表中沒有專門標(biāo)明添加糖含量，都統(tǒng)一包含在碳水化合物中鈉的含量越低越好，建議每100克食物中不超過300毫克