近日，好“食”來臨千人宴在浙江臨海臺(tái)州府城文化旅游區(qū)巾山廣場(chǎng)舉辦。活動(dòng)立足臺(tái)州府城特色稟賦，導(dǎo)演羅可歌以詩山巾山為實(shí)景舞臺(tái)，以散點(diǎn)節(jié)目烘托演出氛圍，以故事線跨界融合餐飲、儀式和演藝，以“好食來臨”藏頭詩為概念創(chuàng)意，精心打造了“饗宴之禮”、“品茶論道”、“把酒臨風(fēng)”、“誦古唱今”四道菜，帶領(lǐng)食客們開啟當(dāng)下時(shí)空與歷史時(shí)空的交匯。

好“食”來臨千人宴設(shè)置了中餐麥油脂宴、晚餐千人宴兩場(chǎng)盛筵。中餐配上由大鍋燉煮白水洋豆腐、筒骨、鯽魚的“天下第一豆腐湯”；晚餐主打當(dāng)?shù)靥厣似罚脒x“味美浙江·臺(tái)州名菜”的浙江第一豆腐白水洋豆腐、姜汁調(diào)蛋和雜魚拼盤、古城咸羹、烏飯麻糍、青團(tuán)、炊圓等10余種菜品，充分展現(xiàn)了臨海作為全國首個(gè)且目前唯一的“中國美食地標(biāo)之都”的魅力。

此外，本次千人宴的所有餐具均結(jié)合府城元素和宴席需求進(jìn)行量身定制，所有工作人員均根據(jù)工種身著特制的宋代服飾，百米長(zhǎng)桌仿佛化身為一幅可以“吃”的宋代山水畫，食客們身處其中，如人在畫中游，點(diǎn)綴著這幅宋韻畫卷愈發(fā)活色生香。他們沉浸式體驗(yàn)享受著“聽覺、視覺、觸覺、味覺、嗅覺”五位一體的文旅盛宴，品嘗臨海味道的鮮美至醇、感受傳統(tǒng)宋韻的獨(dú)特文化。

臨海是一個(gè)將千年古韻、秀麗山水、現(xiàn)代氣息融為一體的古城新市，有著140多種本地傳統(tǒng)小吃，是食客們心向往的“詩與遠(yuǎn)方”。在這里，“食”與“味”、“煙”與“火”緊密交融，它市井但不小氣，熱鬧但不喧囂，雖處江湖之遠(yuǎn)，仍可登大雅之堂。

近些年來，臨海先后獲評(píng)“中國美食地標(biāo)之都”、“詩畫江南·百縣千碗”美食街區(qū)、中國特色美食百佳縣市等榮譽(yù)，還成功舉辦臨海·榮光首屆中華民廚大賽、“百縣千碗府城家宴”品鑒會(huì)等活動(dòng)，被廣大食客與游客譽(yù)為“米其林小鎮(zhèn)”，美食美名不斷遠(yuǎn)揚(yáng)。

本次好“食”來臨千人宴是臺(tái)州府城后5A時(shí)代首次亮相的美食沉浸式體驗(yàn)產(chǎn)品。接下來，除了千人宴，臺(tái)州府城還將結(jié)合宋韻美學(xué)，推出府城家宴、宋韻婚宴、東湖園林宴等沉浸式美食體驗(yàn)產(chǎn)品，打破傳統(tǒng)就餐模式，創(chuàng)造美食感官盛宴，打造具有中國范、臨海味、傳統(tǒng)韻的“出圈珍品”，不斷發(fā)揮美食的“乘數(shù)效應(yīng)”和“擴(kuò)張效應(yīng)”，打造文商旅融合的“臨海樣板”。